Pasta-Follie's, restaurant italien à Louvain-la-Neuve vous présente sa carte
Carte du restaurant
Nos suggestions
| Entrées | |
| Tartare à l’italienne (Tartare de veau, pesto, tomates, éclats de Buffala, roquette, pignons de pin) | 17.00 € |
| Poulpe croustillant à l’encre de seiche (Emulsion à l’encre de seiche, salade croquante) | 18.00 € |
| Crevettes à l’ail (4 pièces) (Grosses crevettes, tomates cerise, jeunes oignons, ail) | 17.50 € |
| Plats | |
| Salade Follie’s (Scampis, Noix de St-Jacques, vinaigrette maison, tomates cerise et mangue) | 24,50 € |
| Salade Emiliana (Jambon de Parme, Burrata, melon, coulis de mangue, amandes) | 22,80 € |
| Salade Estivale au Gorgonzola (Gorgonzola, noisettes, fruits de saison, coulis de fruits rouges) | 20,50 € |
| Tagliatelles aux beignets de fleurs de courgettes (Jeunes oignons, curry, tomates cerise, jeunes courgettes et parmesan) | 25,80 € |
| Pasta del Mare (Pâtes fraîches aux fines herbes, citronnées, mélange de fruits de mer et tomates cerise) | 28,00 € |
| Poulpe snacké à l’huile d’herbes et causa (Causa : purée de pdt citronnée froide au poivron confit et à l’ail) | 25,80 € |
| Ceviche Péruvien (Bar Victoria, jus de citron, gingembre, coriandre, ail et parfums du Pérou) | 25,20 € |
Liste d’allergènes : oeuf, lait, gluten,...
Pizza (Toutes nos Pizzas sont faites avec de la sauce tomate, mozzarella et origan)
| Pizza aux beignets de fleurs de courgettes | 18,20 € |
| Pizza del Mare (Mélange de fruits de mer de saison) | 18,80 € |
| Margherita (sauce tomate, mozzarella, origan) | 10,50 € |
| Prosciutto (sauce tomate, mozzarella, jambon, origan) | 13,20 € |
| Pazza (sauce tomate, mozzarella, oignons, chorizo, origan) | 13,50 € |
| Napoli (anchois, câpres) | 12,90 € |
| Calzone (pizza fermée) (sauce tomate, mozzarella, jambon, artichauts, olives, origan) | 14,50 € |
| Regina (sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, oignons, olives, origan) | 14,80 € |
| Hawaï (sauce tomate, mozzarella, ananas, pancetta, origan) | 14,20 € |
| 4 fromages (sauce tomate, mozzarella, parmesan, gorgonzola, emmenthal, origan) | 15,50 € |
| Mamma Nina (sauce tomate, mozzarella, aubergines grillées, anchois, basilic, câpres, origan) | 15,50 € |
| Siciliana (sauce tomate, mozzarella, poivrons, chorizo, olives, oeuf, origan) | 15,30 € |
| Romana (sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, oignons, parmesan, origan) | 14,60 € |
| Mercato (sauce tomate, mozzarella, courgettes, oignons, poivrons, aubergines, ail, tomates fraîches, origan) | 16,40 € |
| Capricciosa (sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon, artichauts, olives, oignons, origan) | 14,80 € |
| Arlecchino (sauce tomate, mozzarella, olives, artichauts, jambon, œuf, poivrons, oignons, câpres, origan) | 16,20 € |
| 4 légumes (sauce tomate, mozzarella, épinards, champignons, brocoli, aubergines, origan) | 15,90 € |
| Montagnara (sauce tomate, mozzarella, champignons, aubergines, courgettes, ail, coriandre, thon, olives, câpres, origan) | 16,80 € |
| 4 stagioni (sauce tomate, mozzarella, artichauts, champignons, brocolis, olives, câpres, anchois, origan) | 15,80 € |
| Baci (sauce tomate, mozzarella, Buffala, prosciutto di Parma, huile d’olives, tomates cerises, roquette, origan) | 17,80 € |
| Supplément pour chaque ingrédient (sauf pour Jambon di Parma, Mozzarelladi Bufala, crustacés) | 1,20 € |
Entrées
| Carpaccio de boeuf | 17,90 € |
| Fondus de Parmesan, 2 pièces (Maison) | 15,80 € |
Plats
| Tortelloni Dolce Vita al tartufungo (Farcis à la ricotta et truffes, sauce champignon, tomates, roquette et crème tartufata) | 22,50 € |
| Agnolotti Sardi (Farcis d’épinards, ricotta, pecorino et parmesan, sauce tomate et épinards frais) | 18,20 € |
| Spaghetti Follie’s (Julienne de jambon, champignons de Paris, gratiné au four, sauce tomate-crème) | 18,20 € |
| Linguine aux Palourdes (Ail, persil, nappé d’une sauce légère à la tomate) | 21,80 € |
| Tagliatelles al Nero di Seppia (Crevettes, langoustine, ail, échalotes, olio di oliva, légèrement tomaté) | 23,20 € |
| Lasagne alla Bolognese (Couches superposées de pâtes, de viande hachée, sauce tomate-crème, gratinée au four) | 17,20 € |
| Canelloni Rossini (Canellonis « maison » farcis de 3 viandes, sauce tomate-crème, gratiné au four) | 17,20 € |
| Canelloni con Ricotta e Spinaci (Canellonis « maison » farcis avec ricotta et épinards, sauce tomate-crème, gratiné au four) | 17,20 € |
| Spaghetti Bolognese (Duxelle de viande hachée et de petits légumes mixés, sauce tomate) | 16,50 € |
| Spaghetti alla Carbonara (Fine julienne de poitrine fumée, nappé d’un jaune d’œuf et de crème fraîche) | 17,20 € |
| Melanzane alla Parmigiana (Aubergine, jambon, mozzarella, sauce tomate, parmesan, légèrement gratiné) | 16,50 € |
| Scallopina alla Milanese (Escalope de veau pané, linguine, sauce au choix : tomate ou pizzaïola) | 22,80 € |
| Picata Limone (Veau au vin blanc et champignons sauté au citron) | 22,80 € |
Cocktails
| Maison | 10,00 € |
| Mojito maison | 10,00 € |
| Aperol Spritz | 10,00€ |
Apéritifs
| Spumante | 7,50 € |
| Kir (crème de cassis, Vin blanc) | 6,80 € |
| Kir royal (crème de cassis, Spumante) | 7,80 € |
| Martini blanc ou rouge | 6,00 € |
| Pineau des Charentes | 6,00 € |
| Porto rouge | 6,00 € |
| Cynar | 6,80 € |
| Ricard (4 cl) | 5,20 € |
| Picon (vin blanc) | 8,00 € |
| Campari (orange ou soda) | 8,00 € |
| Pisang (orange ou jus d’ananas) | 8,00 € |
| Passoa (orange ou jus d’ananas) | 8,00 € |
| Batida (orange ou jus d’ananas) | 8,00 € |
Alcools
| J&B (avec Coca) | 8,00 € |
| Johnny Walker (avec Coca) | 8,00 € |
| Gin Gordon’s (avec Tonic ou orange) | 8,00 € |
| Bacardi (avec Coca ou orange) | 8,00 € |
| Cognac | 9,00 € |
| Amaretto Disaronno | 7,00 € |
| Sambucca | 7,00 € |
| Grappa | 7,50 € |
| Jack Daniel’s | 8,50 € |
| Chivas Regal (12 ans) | 8,50 € |
| Limoncello | 6,50 € |
Bières spéciales en bouteille
| Jupiler | 3,00 € |
| Blanche | 3,50 € |
| Carlsberg | 4,00 € |
| Chimay bleue | 5,00 € |
| Duvel | 5,00 € |
| Triple Leffe | 5,00 € |
| Triple Westmalle 33 cl | 5,00 € |
Boissons fraîches
| Chaudfontaine ¼ l | 2,20 € |
| Chaudfontaine ½ l | 4,20 € |
| Chaudfontaine 1 l | 8,00 € |
| San Pellegrino ¼ l | 2,20 € |
| San Pellegrino ½ l | 4,20 € |
| San Pellegrino 1 l | 8,00 € |
| Coca-Cola, Zero | 3,00 € |
| Ice Tea | 3,00 € |
| Fanta orange | 3,00 € |
| Schweppes Tonic | 3,00 € |
Jus Looza
| Orange – Ananas – Tomate | 3,20 € |
Boissons chaudes
| Café | 2,90 € |
| Expresso | 2,90 € |
| Décaféiné | 2,90 € |
| Cappuccino crème | 3,80 € |
| Cappuccino mousse de lait | 3,80 € |
| Irish Coffee (Whisky) | 10,00 € |
Thés naturels
| Darjeeling Vintage Himalaya (nature) | 3,80 € |
| Verveine (infusion) | 3,80 € |
| Thé à la menthe fraîche | 3,80 € |
| Jasmin Himalaya | 3,80 € |
Menu du jour (de 12h à 14h)
| Lundi Girasoli au Gorgonzola et noix (Farcis avec une crème citronnée de Grana Padano, 16 mois d’affinage) | 15.50 € |
| Grantortelli au basilic (Farcis au basilic, crème tomatée au pesto) | 15.50 € |
| Mardi Tagliatelles al Barolo (Tomates fraîches, pleurottes, ail, rucola, basilic, échalotes, copeaux de parmesan, pignons de pin) | 15.50 € |
| Casareccia con scampi e zucchine (Poêlée de scampis et courgettes, jeunes oignons, ciboulette, parfum au safran) | 15.50 € |
| Mercredi Pennette con Gamberoni (Poêlés à la crème, scampis, épinards, ail) | 15.50 € |
| Conchiglie al forno (Coquillettes, jambon, petits pois, emmental, œufs, persil, sauce crème-parmesan) | 15.50 € |
| Jeudi Ravioli alla Nizzarda (Farcis aux 4 fromages et truffes : sauce tomate, olives noires et basilic) | 15.50 € |
| Rigatoni 4 formaggi (Sauce au Gorgonzola, mascarpone, Percorino, parmesan) | 15.50 € |
| Vendredi Penne all’amatriciana (Emincé de poitrine fumée, sauce tomate aux oignons, relevée au Pecorino Romano) | 15.50 € |
| Tagliatelle alla Fiorentina (Sauce crème, épinards, jambon, champignons) | 15.50 € |
*Nos pâtes peuvent être remplacées par des spaghetti sans gluten
Pour toute demande d’informations complémentaires ou pour toute réservation,
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Merci de prévenir le personnel si vous avez des allergies.
Tous nos plats sont à emporter. Vous bénéficierez d'une réduction de 10%
