La carte
du restaurant

Pasta-Follie's, restaurant italien à Louvain-la-Neuve vous présente sa carte
Carte du restaurant

Nos suggestions

Entrées
Burrata aux légumes grillés 17.80 €

Gamberetti fritti con calamari
(Grosses crevettes, calamar, accompagnés d’une sauce tartare et une sauce cocktail)

18.90 €
Plats
Ris de veau
(Orrechiette fraîches avec une sauce au cresson, légumes grillés)
28,50 €
Noix de St-Jacques poêlées, Tagliolini al pesto
(Tagliolini deux couleurs, courgettes, tomates cerises, cerfeuil, parmesan)
27,20 €
Spaghetti Frutti di Mare
(Spaghetti avec fruits de mer, légèrement tomaté)
26,50 €
Rognons de veau
(Déglacés au Ricard, avec tagliatelles au safran et champignons)
25,80 €
Osso Bucco Alla Milanese
(Avec tagliatelles)
27,80 €

Liste d’allergènes : oeuf, lait, gluten,...

Pizza (Toutes nos Pizzas sont faites avec de la sauce tomate, mozzarella et origan)

Pizza del Mare (mélange de fruits de mer de saison)20,80 €
Margherita (sauce tomate, mozzarella, origan)
10,80 €
Prosciutto (sauce tomate, mozzarella, jambon, origan)13,50 €
Pazza (sauce tomate, mozzarella, oignons, chorizo, origan)14,20 €
Napoli (anchois, câpres)13,90 €
Calzone (pizza fermée) (sauce tomate, mozzarella, jambon, artichauts, olives, origan)15,20 €
Regina (sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, oignons, olives, origan)15,50 €
Hawaï (sauce tomate, mozzarella, ananas, pancetta, origan)14,80 €
4 fromages (sauce tomate, mozzarella, parmesan, gorgonzola, emmental, origan)16,50 €
Mamma Nina (sauce tomate, mozzarella, aubergines grillées, anchois, basilic, câpres, origan)16,50 €
Siciliana (sauce tomate, mozzarella, poivrons, chorizo, olives, oeuf, origan)16,20 €
Romana (sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, oignons, parmesan, origan)15,50 €
Mercato (sauce tomate, mozzarella, courgettes, oignons, poivrons, aubergines, ail, tomates fraîches, origan)16,50 €
Capricciosa (sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon, artichauts, olives, oignons, origan)15,60 €
Arlecchino (sauce tomate, mozzarella, olives, artichauts, jambon, œuf, poivrons, oignons, câpres, origan)16,80 €
4 légumes (sauce tomate, mozzarella, épinards, champignons, brocoli, aubergines, origan)16,20 €
Montagnara (sauce tomate, mozzarella, champignons, aubergines, courgettes, ail, coriandre, thon, olives, câpres, origan)16,90 €
4 stagioni (sauce tomate, mozzarella, artichauts, champignons, brocolis, olives, câpres, anchois, origan)16,20 €
Baci (sauce tomate, mozzarella, Buffala, prosciutto di Parma, huile d’olive, tomates cerise, roquette, origan)18,50 €
Supplément pour chaque ingrédient (sauf pour Jambon di Parma, Mozzarelladi Bufala, crustacés)2,00 €

Entrées

Carpaccio de boeuf  17,90 €
Fondus de Parmesan, 2 pièces (Maison)15,80 €

Plats

Tortelloni Dolce Vita al tartufungo (Farcis à la ricotta et truffes, sauce tomate, champignons, roquette et crème tartufata)22,50 €
Agnolotti Sardi (Farcis d’épinards, ricotta, pecorino et parmesan, sauce tomate et épinards frais)

18,80 €

Spaghetti Follie’s (Julienne de jambon, champignons de Paris, gratiné au four, sauce tomate-crème)18,50 €
Linguine aux Palourdes (Ail, persil, nappé d’une sauce légère à la tomate)21,80 €
Tagliatelles al Nero di Seppia (Crevettes, langoustine, ail, échalotes, olio di oliva, légèrement tomaté)23,50 €
Lasagne alla Bolognese (Couches superposées de pâtes, de viande hachée, sauce tomate-crème, gratinée au four)18,50 €
Canelloni Rossini (Canellonis « maison » farcis de 3 viandes, sauce tomate-crème, gratiné au four)17,80 €
Canelloni con Ricotta e Spinaci (Canellonis « maison » farcis avec ricotta et épinards, sauce tomate-crème, gratiné au four)17,80 €
Spaghetti Bolognese (Duxelle de viande hachée et de petits légumes mixés, sauce tomate)16,50 €
Spaghetti alla Carbonara (Fine julienne de poitrine fumée, nappé d’un jaune d’œuf et de crème fraîche)17,20 €
Melanzane alla Parmigiana (Aubergine, jambon, mozzarella, sauce tomate, parmesan, légèrement gratiné)16,50 €
Scallopina alla Milanese (Escalope de veau pané, linguine, sauce au choix : tomate ou pizzaïola)22,80 €
Picata Limone (Veau au vin blanc et champignons sauté au citron)22,80 €

Cocktails

Maison12,00 €
Mojito maison au Spumante12,00 €
Aperol Spritz 10,00€ 

Apéritifs

Spumante9,00 €
Kir (crème de cassis, Vin blanc)7,80 €
Kir royal (crème de cassis, Spumante)10,00 €
Martini blanc ou rouge8,00 €
Pineau des Charentes8,00 €
Porto rouge6,00 €
Cynar7,50 €
Ricard (4 cl)6,80 €
Picon (vin blanc)9,00 €
Campari (orange ou soda)9,00 €
Pisang (orange ou jus d’ananas)9,00 €
Passoa (orange ou jus d’ananas)9,00 €
Batida (orange ou jus d’ananas)9,00 €

Alcools

Alcool sans accompagnement8,00 €
J&B (avec Coca)10,00 €
Johnny Walker (avec Coca)10,00 €
Gin Gordon’s (avec Tonic ou jus d'orange)10,00 €
Bacardi (avec Coca ou jus d'orange)10,00 €
Cognac12,00 €
Amaretto Disaronno7,50 €
Sambucca7,50 €
Grappa7,50 €
Jack Daniel’s12,00 €
Chivas Regal (12 ans)12,00 €
Limoncello7,00 €

Bières Follie's en bouteille 33cl

Follie's Pils 5,20%4,20 €
Follie's IPA 6,2%
5,20 €
Follie's Blonde 8%5,20 €
Chimay bleu5,20 €

Boissons fraîches

Chaudfontaine ¼ l2,20 €
Chaudfontaine ½ l4,20 €
Chaudfontaine 1 l8,00 €
San Pellegrino ¼ l2,20 €
San Pellegrino ½ l4,20 €
San Pellegrino 1 l8,00 €
Coca-Cola, Zero 3,00 €
Ice Tea3,00 €
Fanta orange3,00 €
Schweppes Tonic3,00 €

Jus Looza

Orange – Ananas – Tomate3,50 €

Boissons chaudes

Café2,90 €
Expresso2,90 €
Décaféiné2,90 €
Cappuccino crème3,80 €
Cappuccino mousse de lait 3,80 €
Irish Coffee (Whisky)10,00 €

Thés naturels 

Darjeeling Vintage Himalaya (nature)3,80 €
Verveine (infusion)3,80 €
Thé à la menthe fraîche3,80 €
Jasmin Himalaya3,80 €

Menu du jour (de 12h à 14h)

Lundi
Girasoli au Gorgonzola et noix
(Farcis avec une crème citronnée de Grana Padano, 16 mois d’affinage)
15.50 €
Grantortelli au basilic 
(Farcis au basilic, crème tomatée au pesto)
15.50 €
Mardi
Tagliatelles al Barolo 
(Tomates fraîches, pleurottes, ail, rucola, basilic, échalotes, copeaux de parmesan, pignons de pin)
15.50 €
Casareccia con scampi e zucchine 
(Poêlée de scampis et courgettes, jeunes oignons, ciboulette, parfum au safran)
15.50 €
Mercredi
Pennette con Gamberoni 
(Poêlés à la crème, scampis, épinards, ail)
15.50 €
Conchiglie al forno 
(Coquillettes, jambon, petits pois, emmental, œufs, persil, sauce crème-parmesan)
15.50 €
Jeudi
Ravioli alla Nizzarda 
(Farcis aux 4 fromages et truffes : sauce tomate, olives noires et basilic)
15.50 €
Rigatoni 4 formaggi 
(Sauce au Gorgonzola, mascarpone, Percorino, parmesan)
15.50 €
Vendredi
Penne all’amatriciana 
(Emincé de poitrine fumée, sauce tomate aux oignons, relevée au Pecorino Romano)
15.50 €
Tagliatelle alla Fiorentina 
(Sauce crème, épinards, jambon, champignons)
15.50 €

*Nos pâtes peuvent être remplacées par des spaghetti sans gluten

Pour toute demande d’informations complémentaires ou pour toute réservation,
contactez-nous par téléphone au 010 45 02 66 ou par email

Merci de prévenir le personnel si vous avez des allergies.

Tous nos plats sont à emporter. Vous bénéficierez d'une réduction de 10%

Pasta-Follie’s SPRL - Tripadvisor
  • Certificat d'excellence
    Lauréat 2014
  • Certificat d'excellence
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    Lauréat 2016
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    Lauréat 2017
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